為了滿足市場需求，科邁達果蔬裝備依托省級中小企業一企一技術研發中心，匯同中國農業大學、山東農業大學、山東大學、中國食品加工和包裝機械行業協會、中國果品研究院等大中院校與研發機構，專門針對中央廚房蔬菜清洗、切割、殺菌、分解農藥殘留以及保鮮的中央廚房加工設備，在中央廚房行業掀起性的革命。
中央廚房，對于消費者而言可以說仍是陌生的詞匯。而對于多數餐飲企業，尤其是餐飲連鎖企業卻是再熟悉不過。中央廚房具有獨立場所及設施設備，集中完成統一的采購、選菜、切菜、調料,然后將配好的食材和料包做成半成品，并直接配送給餐飲服務單位。不少餐飲企業已經建立了自己的中央廚房，有些快餐企業已在學校等機構里推行“中央廚房”模式。
如今中央廚房已經開始在餐飲界嶄露頭角。目前中央廚房正從快餐業逐步進入正餐業、火鍋業，產業覆蓋面不斷增大。不少消費者認可中央廚房模式非常適合當下快節奏的生活，高效、安全。
“中央廚房”的食品安全性更有保障，集中采購和加工的集約化生產方式更能保證產品品質和食品安全。科邁達果蔬裝備致力于中央廚房工程的需求分析、工程項目布局設計、項目設備研發制造、項目安裝調試、項目的售后服務以及技術支持。憑借雄厚技術力量、先進設備裝備及科學管理體系，順利通過ISO9001質量體系認證和歐洲CE安全指令認證。
科邁達果蔬裝備為更多的中央廚房加工企業服務，特別設立了咨詢熱線：400-0543-800。